Feria del Queso y productos del Pirineo en Canfranc, una cita transfronteriza con sabor

Durante dos días, visitantes y vecinos podrán disfrutar de un mercado franco-español con lo mejor de la producción artesanal de ambos países: quesos, vinos, embutidos, mieles, pastelería, cervezas, sidras, chocolates… así como artesanía textil, joyería, cerámica y otros oficios tradicionales.

El programa se completa con un amplio abanico de actividades para todos los públicos: pasacalles musicales, juegos tradicionales, animaciones infantiles, demostraciones de esquila, conferencias agroecológicas, catas y talleres.

El sábado destaca la charla del agrónomo Alain Canet, vicepresidente del Centro Nacional de Agroecología de Francia, así como un concierto gratuito de la banda francesa “Chepito Colectivo”. El domingo tendrá lugar el concurso de quesos con jurado infantil, una caminata botánica guiada, y música tradicional con “Los Gaiters de Xaca” y el grupo Bearagon.

Todas las actividades son gratuitas y bilingües (español-francés). La feria refuerza los lazos entre productores, instituciones y visitantes de ambos lados de la frontera en un evento que pone en valor los sabores, saberes y paisajes del Pirineo.

SÁBADO 2 DE AGOSTO
10:30 – 20:00 Mercado franco-español de productores y artesanos (Quesos, vinos, embutidos, mieles, pastelería, cervezas, sidras, chocolates, joyas, ropa, cerámica...)

11:00 – 18:00 Stand del Parque Nacional de los Pirineos. Taller con guardas del Parque: “Los lazos que unen la flora de montaña con nuestros quesos de verano”

11:00 – 15:00 Pasacalles musical con la batucada “L’Étoile Métisse”

11:00 – 15:00 Juegos de madera tradicionales y cooperativos Organizados por la asociación Bulle d’R (para familias y niños)

11:00 Muestra de esquilado de oveja (explanada norte)

12:00 Conferencia: “Agroforestal y sociedad: un tema para compartir. Árboles, animales y cultivos para un futuro sereno”
Ponente: Alain Canet, agrónomo y forestal, vicepresidente del Centro Nacional de Agroecología A continuación, presentación y firma del libro “Éloges des indisciplinées”
Lugar: Sala de conferencias del Royal Hideaway Hotel

16:00 – 19:00 Pasacalles musical con “Los Músicos de la Solana”

16:00 Animaciones propuestas por los productores (Muestra de elaboración de queso, miel, chocolate…)

17:30 Muestra de esquilado de oveja (explanada norte)

20:30 Concierto de la banda francesa “Chepito Colectivo” (explanada norte)