
Hemeroteca07/04/2019. Jaca

El salón es una iniciativa de la Cave Le Tire Bouchon que reunirá a 12 apelaciones diferentes procedentes del Jurançon, Béarn, Madiran, Bergerac, Saint-Mont, Irouléguy, Pauillac, Haut-Médoc y Côte de Blaye, así como dos "brasseries" (productores de cerveza) locales: la Brasserie de l'Arec con la Keiset de Estialesq y la DC Beer Factory de Arudy). También participarán la Ferme Hondet, productora de pato, la Ferme de la Porte de Aspe con sus quesos y un ostreicultor de Cap Ferret. Finalmente, para completar la propuesta, un Food Truck.
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