Su iglesia parroquial de San Martín es edificio construido en dos fases, entre los siglos XVI y XVIII, en sustitución de uno románico (al que pueden corresponder los restos de “La Cárcel”). Es interesante la portada renacentista, fechada en 1553. La iglesia es de tres naves, que guardan un completo muestrario retablístico: un retablo mayor, del siglo XVII; los del Santo Cristo, deSan Francisco de Asís (con las famosas “diablas de Embún”, dos bustos femeninos desnudos), de la Virgen del Rosario y, finalmente, el retablo rococó de San Miguel, del s. XVIII.

En los últimos años Embún ha vivido un momento cultural álgido con la recuperación del palotiau y la aparición del grupo A Ronda d’os Chotos d’Embún.

Embún también ofrece la posibilidad de visitar la "Farrería" y el Museo de lo Palotiau. Con la recuperación y rehabilitación de la antigua "Farrería" y el horno contiguo, donde los embunenses han abierto el Museo de Lo Palotiau se inició un trabajo que además de recuperar la antigua fragua, quiere abrir una ventana al pasado y a las tradiciones de Embún con el Museo de Lo Palotiau y del Boliche.

El espacio museístico da a conocer lo más significativo de los boliches, producto gastronómico propio de Embún, y del palotiau, dance perdido en los años 20 y recuperado en 1988, a través de videos y fotografías con textos. También pueden verse los trajes y los instrumentos con los que tradicionalmente se ha interpretado el dance de Embún, acordeón, castañuelas